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只需4步日常維護,讓列管式殺菌機幫您省下30%生產(chǎn)成本!

更新時間:2025-04-29      點擊次數(shù):320

在食品、飲料、制藥等生產(chǎn)領(lǐng)域,列管式殺菌機堪稱關(guān)鍵“利器”,其運行狀態(tài)直接關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量與生產(chǎn)效率。然而,很多企業(yè)常常忽視了殺菌機的日常保養(yǎng),導致維修費用飛漲、生產(chǎn)中斷頻繁、成品率下降……

其實,科學做好日常維護,您的設備不僅能高效穩(wěn)定運行,還能輕松節(jié)省30%的生產(chǎn)成本!

接下來,我們分享4大維護要點,讓您的列管式殺菌機越戰(zhàn)越勇!

一、設備檢查:防患未然,筑牢成本防線

外觀檢查 :每日啟動前檢查管路、閥門、法蘭等部位的滲漏、腐蝕、變形、裂紋。對接觸酸堿物料的設備,及時修補或更換,延長設備壽命,避免因故障導致的維修與物料浪費。

內(nèi)部檢查:停機時定期檢查內(nèi)部結(jié)垢、結(jié)焦及密封件。每周目檢一次換熱管內(nèi)部,每月檢查一次結(jié)垢、結(jié)焦情況,以及密封件磨損狀況。

小提醒:結(jié)垢每增加1毫米,能耗可能提升5%~10%!定期清理可直接降低能耗。

二、部件更換:精準投入,規(guī)避高額損失

易損件更換 :按使用頻率和制造商建議制定更換計劃。

密封圈、墊片、濾網(wǎng)等易損件需定期清理或更換:濾網(wǎng)建議每周更換檢查;密封圈建議每3-6個月更換一次;關(guān)鍵墊片應每年定期檢修。確保新部件質(zhì)量并規(guī)范安裝,避免因故障引發(fā)生產(chǎn)中斷、物料浪費及高昂維修成本。

損壞部件更換 :一旦發(fā)現(xiàn)換熱管變形、密封失效、閥門卡滯等異常,務必立刻停機更換。

案例警示:換熱管輕微裂紋若未及時處理,可能導致交叉污染,最終成批次產(chǎn)品報廢,損失遠遠高于一次維修費用!

三、清洗與清潔:提升效率,削減能耗開支

CIP 系統(tǒng)維護 :每日生產(chǎn)后按標準流程進行清洗,重點檢查噴頭是否堵塞、清洗液濃度是否達標。遇到高粘度或易附著物料時,可適度提高清洗溫度(但須控制在設備允許范圍內(nèi)),防止殘留結(jié)垢。

SIP系統(tǒng)維護 :每月檢查一次蒸汽噴頭、冷凝水排放裝置等,確保蒸汽溫度、壓力及滅菌時間記錄準確,杜絕因滅菌不合理造成的食品安全風險和能源浪費。

四、維護記錄:數(shù)據(jù)洞察,優(yōu)化成本管控

建立維護記錄系統(tǒng),詳盡記錄維護細節(jié)。定期分析記錄可洞察設備運行態(tài)勢與故障規(guī)律,及時調(diào)整以優(yōu)化運行狀態(tài),減少非計劃停機與額外支出,實現(xiàn)精細化成本管理。

只需做到以上4步,您的列管式殺菌機就能始終保持正常狀態(tài),為企業(yè)帶來實實在在的生產(chǎn)效益。維護不僅是省錢,更是保護利潤、提升競爭力的關(guān)鍵!

上海成洵專注管式殺菌系統(tǒng)近二十年,致力于為食品企業(yè)提供穩(wěn)定可靠的熱處理解決方案,廣泛應用于乳品、果蔬制品、植物蛋白飲品、咖啡、茶飲、中藥液等多個領(lǐng)域。

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